Burg Guttenberg ist eine der ältesten und schönsten Burgen in ganz Deutschland. Mit der Deutschen Greifenwarte, dem Burgmuseum und der Burgschenke vereint sie verschiedene Attraktionen an einem Ort, der 800 Jahre Geschichte atmet und von einem nachhaltig bewirtschafteten Wald umrahmt wird.
Die Greifenwarte beherbergt rund 80 Großgreifvögel und Eulen. Spektakulär sind vor allem die täglich Flugvorführungen, bei denen Adler und Geier über den Zinnen der Burg kreisen und haarscharf über die Köpfe der Zuschauer hinwegfliegen. Besonders beliebt sind Faknerstunden, Fotoshootings und Vogelpatenschaften.
Das Museum nimmt seine Besucher mit auf eine Zeitreise vom Mittelalter bis ins 19. Jhd. Hier erfährt man wie man Ritter wurde, was eine Xylothek ist und warum der Bergfried ein Angstloch hat. Neu: Burgen-Lego-Ausstellung auf dem Weg zum 40 m hohen Bergfried und Greifenlehrpfad im Schlosswald.