Das Theater an der Saale hat eine große Tradition. Schon Johann Wolfgang von Goethe leitete Ende des 18. Jahrhundert seine künstlerischen Geschicke, sorgte für gute, anspruchsvolle Unterhaltung. Mittlerweile hat sich die Bühne regional und auch überregional durch das breitgefächerte Angebot von Schauspiel, Konzert, Oper, Operette bis hin zu Musical und Ballett einen Namen gemacht. Während im Theater im Stadthaus mit seinen 260 Plätzen aufwändige Inszenierungen zu erleben sind, lädt die kleine Spielstätte mit Gastronomie, der sogenannte Schminkkasten, zu leichteren, komödiantischen Stücken und musikalisch-literarischen Programmen ein. In den Sommermonaten von Mitte Juni bis Mitte Juli zieht das Ensemble auf die Heidecksburg. Vor der zauberhaften Kulisse wird das alljährlich stattfindende Sommertheater zu einem lohnenden Erlebnis für die ganze Familie.
Die Thüringer Symphoniker Saalfeld-Rudolstadt, das seit 1635 bestehende Orchester des Hauses, sind mit ihren Konzerten in Rudolstadt, Saalfeld und auch in der Region präsent.