Die in der Mitte Bayerns gelegene Hallertau ist das weltweit größte ihrer Art. Mehr Hopfen am Stück – ca. 2400 km2 – gibt es nirgendwo auf der Welt. Weit über 80 % des deutschen und rund ein Drittel des weltweit verarbeiteten Hopfens stammt von hier. Städte wie Ingolstadt, Kelheim, Landshut und Freising sowie die Donau im Norden rahmen die Hallertau ein.
Diese gilt als Genussregion, denn neben dem Bier ist die Hallertau u.a. mit dem Ort Schrobenhausen auch für den Spargelanbau berühmt. Dementsprechend groß ist die Versuchung, die Hallertau während der Genusswochen zu Hopfen, Spargel und Wild im Laufe des Jahres zu besuchen.,
Die Region ist aber nicht nur wegen der gastronomischen Vorzüge eine Reise wert. Ein Highlight ist das Kloster Scheyern. Die Benediktinerabtei lädt zum Klosterrundgang ein, in dem nicht nur die Klostergemeinschaft, sondern auch die hauseigenen Betriebe, u.a. Brauerei und Brennerei, präsentiert werden.
Sehenswert sind zudem das Wasserschloss Reichertshausen, das Rohrbacher Schloss sowie die Altstadt von Abensberg. Im äußersten Norden der Hallertau befindet sich dem Kloster Weltenburg am Donaudurchbruch eine weitere Berühmtheit, die neben der einmaligen Lage ebenfalls u.a. für ihr Bier bekannt ist. Mit Wolnzach, Geisenfeld sowie im Stadtmuseum Mainburg gibt es drei Standorte zu Hopfen- bzw. Heimatmussee in der Hallertau.
Foto: Hopfenland Hallertau Pixabay
Hopfenland Hallertau – Bier, Spargel und Kloster Scheyern
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