Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt Bayreuth

Beschreibung

Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt

Bierleidenschaft auf über 4500 m²

Maisel‘s Bier-Erlebnis-Welt in Bayreuth verbindet die Tradition fränkischer Bierkultur mit modernster Technik, historische Gebäude mit modernem Ambiente sowie erlebnisreiche Information mit vielfältigem Biergenuss. Bereits 1988 wurde der museale Teil der Ausstellung als umfangreichstes Biermuseum ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen. Ganz nebenbei beherbergt das Museum in seinen Gewölben über 5.500 Biergläsern und Bierkrüge, eine Sammlung von 400 seltenen Emailleschildern unterschiedlichster Brauereien und Biermarken sowie eine eindrucksvolle Bierdeckelsammlung.

Aber auch die Zukunft des Bierbrauens hat seinen Platz: Die hochmoderne Maisel & Friends-Brauwerkstatt mit ihrem 25-Hektoliter-Sudhaus. Dort können die Besucher den Braumeistern über die Schulter schauen und zeitgemäßes Brauhandwerk erleben. Der komplette Brauprozess von der Malzschroterei, über die Herstellung der Würze im Sudhaus und die Hopfengabe im Gärkeller bis hin zur Holzfassreifung kann beobachtet werden.

Das Ergebnis fränkischer Braukunst kann man im benachbarten Restaurant Liebesbier erschmecken. Hier beobachten die Gäste von fast jedem Platz aus die Arbeit der Braumeister hautnah. 21 Biere vom Fass und etwa 100 aus der Flasche zeugen von absoluter Bierverliebtheit und fränkisch-innovativem Pioniergeist. Im Sommer lädt der Biergarten zum Verweilen ein.
Wer sein Bierwissen noch erweitern möchte, kann bei einem der Biersommeliers ein Biertasting oder -seminar buchen oder mit dem Bierkutscher Siggi eine bierthematische Stadtführung durch Bayreuth unternehmen. Für Zuhause können sich die Besucher in Maisel’s Bier-Shop nebenan eindecken und sich bei der Auswahl fachkundig beraten lassen.

Karte

Adresse

Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt, Andreas-Maisel-Weg 1, Bayreuth, Deutschland

Öffnungszeiten

  • Die Besichtigung mit Audioguide-App ist täglich von 11.00 – 18.oo Uhr möglich (letzter Einlass 17.00 Uhr)
  • Führungen für Einzelbesucher und Individualtouristen durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt täglich 14.00 und 18.00 Uhr (Anmeldung erforderlich)
  • Gruppenführungen ab 10 Personen sind nach telefonischer Absprache jederzeit möglich, auch abends
  • Dauer der Führung ca. 60 Minuten
  • Maisel’s Bier-Shop bietet allen Bierfans die Möglichkeit zum Einkauf
  • Parkplätze (auch für Busse) sind im direkten Umfeld vorhanden
  • Das Restaurant „Liebesbier“ bietet den Gästen eine umfangreiche Bier- und Speisekarte

Weitere Anbieter

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